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2026

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随便更改效期标签、过时食材继续利用1点点道歉

随便更改效期标签、过时食材继续利用1点点道歉

   

  声明中称,近日,《中国食物平安报》报道公司部门门店存正在食材效期办理紊乱、员工操做卫生不规范及净乱等问题,上述问题虽发生于个体门店,但反映出公司正在日常办理施行层面仍有提拔空间,个体门店正在操做规范落实上存正在较着误差。其正在开展全国收集餐饮食物平安调研中发觉,“1点点”奶茶门店随便更改食材效期标签,隔夜过时食材继续利用。取此同时,“1点点”奶茶门店还存正在诸多食物平安问题,包罗利用无厂家、无出产日期、无保质期的茶叶;一线食物操做人员全程未规范佩带口罩、手套,佩带首饰徒手制做饮品等问题。

  近些年,网红奶茶店乱象几次被。2021年,上海市市场监管部分对1点点、食物标签不明白、冰箱内食物不加盖、操做区卫生不达标、物品取食物混放等现象遍及存正在。本年2月,激发人们对食物原料取健康话题的会商。(完)。